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九吉公老红糖,那份清甜从来不会褪色
  更新时间:2019-06-11

九吉公老红糖,那份清甜从来不会褪色

  在儿时的记忆里,有一道甘甜的美食,一直回味在舌尖,直到现在,这道美食还是伴着我们成长,这就是红糖。

这道甜甜的美食,是大众最喜欢的美食,无论是清贫岁月里农家孩子,还是富家子弟都是一道甜美的回忆。

而随着时代的变迁,当年随处可见的甘蔗手工熬制红糖的制作,如今鲜见于市。

  九吉公老红糖,记忆中那块真正蔗香可口的老红糖,九吉公老红糖,传承传统手工精心熬制,肩负传承传统手工熬糖技艺的重任。

匠心加持,每个环节认真负责,只为流传老红糖原本好味,自然之道,让清香久传;优选高原老秋蔗为原料,只为在意最初清甜的你来品,还你记忆里的老味道。   与九吉公老红糖的熬糖匠说起红糖的历史,闲谈间时刻挂着灿烂的笑容。

和他们熬制的老红糖给人留下的感觉一样,让人在心间淌过的一抹温流。 而正是这些工匠者,因怀揣着一颗纯粹的匠心,在制作红糖的征程中几经浮沉,终于在陈旧的汤锅中重现了儿时的“甜蜜”。

传承,是一种精神,一种信仰。 每一个古老的技艺中,都流淌着匠人的灵魂,在静态和动态间,散发着优秀传统文化的灵气与质感。 这种传承,传承的不仅仅是技艺,更是一种生活方式,一种处世哲学,一种身份认同。 九吉公老红糖,传承古老的熬糖技艺,只为分享一方老味道。

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